Muffinki czekoladowe!

Potrzebujemy:

• 125g Kasi 
• 1,5 szklanki mąki
• 4 łyżki kakao
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3/4 szklanki cukru
• 1 łyżeczka cukru waniliowego
• 1/2 szklanki mleka
• 2 jajka
• 1 puszka masy czekoladowej lub tabliczka czekolady mlecznej

 Przygotowanie:

• W garnku rozpuszczamy masło razem z cukrami. Pozostawiamy  do wystygnięcia.
• Przesianą mąkę z proszkiem wsypujemy do miski i dodajemy mleko i jajka. Następnie dodajemy przestudzone masło i wszystko dokładnie miksujemy.
• Do masy dodajemy 4 czubate łyżki kakao i wszystko mieszamy.
• Do papierowych papilotek wkładamy jedną dużą łyżkę ciasta tak by pokryło spód. Na ciasto wkładamy łyżeczkę masy czekoladowej lub kosteczkę czekolady i zalewały 2 łyżkami ciasta. 
• Pieczemy w temperaturze 180 stopni bez termoobiegu przez około 20 minut.
• Przestudzone maffinki dekorujemy cukrem pudrem lub bitą śmietana polaną rozpuszczoną czekoladą!