piątek, 9 sierpnia 2013

Sernik na zimno w pucharkach !!!

Przepis na bardzo szybki sernik na zimno w pucharkach!!! Sernik jest zrobiony na serkach waniliowych dlatego można wykonać go bardzo szybko! Fajny deser na tak upalne dni! 



Potrzebujemy: na 4 pucharki
  • 350g serków waniliowych 
  • 1 łyżka żelatyny 
  • galaretka poziomkowa
  • dowolne owoce
  Przygotowanie:
  • Żelatynę rozpuszczamy w minimalnej ilości wody i studzimy.
  • Do serków dodajemy przestudzoną żelatynę i całość miksujemy. 
  • Masę serową wykładamy do pucharków i wkładamy do lodówki aż stężeją.
  • Galaretkę robimy dokładnie wg wskazówek na opakowaniu.
  • Na masie serowej układamy wybrane owoce i zalewamy przestudzoną galaretką i wkładamy całość do lodówki.

Ja zalałam masę serową troszkę zbyt ciepłą galaretką i stąd te białe plamki. Niestety spieszyłam się bardzo, a przepis miał nie pojawiać się na blogu :) A że taki deser na taki upał jest rewelacyjny to dodałam. Podmienię zdjęcia jak zrobię bardziej pokazowe pucharki :)

1 komentarz: