wtorek, 23 grudnia 2014

Pierniczki!

        Zapraszam na prosty przepis na pierniczki na ostatnią chwilę! Pierniczki te robi się niezwykle szybko, szybko też znikają :) To świetna zabawa dla dzieci i wyjątkowa tradycja! Ciasteczka te są wyjątkowo smaczne. Nie za twarde, ale też nie za miękkie - lekko kruche - pyszne!

ciastka korzenne

Produkty potrzebne do wykonania pierniczków:
  • 2 i 1/4 szklanka mąki pszennej 
  • 1 łyżeczka sody 
  • 0/5 szklanki cukru pudru 
  • 1-2 łyżki kakao - dla koloru 
  • 3 duże łyżki przyprawy do piernika 
  • 1/4 szklanki miodu 
  • 5 łyżek miękkiego masła 
  • 1 jajko
  • lukier do ozdoby 
ciastka korzenne

Wykonanie :
  • Wszystkie sypkie składniki razem mieszamy, następnie dodajemy masło, miód i jajko - całość wyrabiamy. 
  • Stolnice posypujemy mąką, rozwałkowujemy ciasto  i wycinamy kształty pierniczków.
  • Układamy na papierze do pieczenia i pieczemy w 180 stopniach przez około 7 minut.
  • Gotowe pierniczki lukrujemy. ( sok z cytryny utarty z cukrem pudrem )
ciastka korzenne


Smacznego!!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz